地域のフードロスをなくす
みんなでおいしく食べる地域食堂
帰りが遅いパパを待つママと子どもが来てもいい。仕事も頑張るママの負担を減らすために来てもいい。 1人分だけ作るのも億劫だなと感じたじいちゃんばあちゃんが来てもいい。ひとりで食べるの寂しいな、と思ったら来ればいい。
地域の生産者さんが、なにを、どんな想いで作っているのか、旭にはどんな生産者さんがいるのか、いま地球で起きていることは何なのか、作ること、食べること、無駄にしないこと、おすそわけ食堂が「考える」きっかけの場に。
大人はお気持ちのドネーション(寄付制)。子どもは誰でも無料です。とはいえ自然と準備や片付けなとのお手伝いをしながら過ごせるような関係づくりができたら嬉しく思います。
